超人氣高山水果水蜜桃好好吃－孫亦欣的部落格

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空服員為何養烏龜？各行各業有大家都推的水蜜桃團購禁忌

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桃園機場捷運3月正式通車，特別放送限量版綠色乖乖討平安，也讓人聯想起各行各業的奇妙禁忌，機師起飛前千萬不能和他說「鮮甜多汁高山水果水蜜桃網購掰掰」，警消、醫護和記者則最怕鳳梨「旺來」。

（中央社）

許多民眾先前拿到機捷限量版綠色「奶油椰子口味」乖乖時，都不禁會心一笑；先前還有網友也爆料說，曾看見銀行進行提款機維護時，裡面也有一包乖乖。

（中央社／資料照片）

這主要是台灣從事機械工程者都深信，因為綠燈代表機器可正常運作，只要在機器旁放上綠色乖乖就可避免出包；不過，因為黃燈代表示警或象徵機房出事，所以其他顏色（口味）乖乖可不能亂放。

除此之外，一般商家品質極佳的高山水果水蜜桃禮盒宅配或金融業都愛鳳梨或是旺旺餅乾，希望「旺來（鳳梨台語）」招來好業績；但這些卻是消防警察人員、醫護人員及記者的天敵，深怕工作量旺到暴增，上班時間看到都避之唯恐不及，更遑論是吃它們，若有人不識相送鳳梨酥，真讓人白眼翻到天邊。

（中央社／資料照片）

不討喜的水果還有「芒果」，當然就是取其諧音「忙忙忙」呀。

（中央社／資料照片）

至於經常在高空飛行工作的機師、空少和空姐等，則最忌諱起飛前有人向他們說「掰掰」，就怕一飛出去就回不來，為求工作能平安降落，有些人還會養烏龜（歸來），希望保佑平安歸來，且吃飯絕不能吃「醉雞（諧音墜機）」。

鮮嫩多汁的高山水蜜桃網購而在海上工作者，討海人禁忌就是吃飯後不能將筷子（箸）平放在碗上（最好吃的梨山水果水蜜桃網購船），因為「住船」有停滯不前之意；還有不能說幫他們「盛」飯，而要改說「添」飯，捕魚時也忌將魚翻身，以揮別沉船、翻船的惡兆。

藥店和棺材店業者則忌諱向顧客說「再來坐」的客套話；八大行業祖師爺為天蓬元帥，所以業者祭拜時，千萬不能拜豬肉。

這些禁忌看似迷信，卻又因為已約定俗成，多數人仍認為寧可信其有，工作平安順利最重要。

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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺，成熟度愈高：梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯，表示果實發育愈完全，品質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好：縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻，表示果實成長愈均勻完整，口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係：大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃，但紅色面積和深淺是因為日照，主要是增加賣相，與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關，甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃甜度高：水蜜桃香味會隨成熟度增加，香味愈濃，果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重果汁愈多：以大小相當的水蜜桃而言，果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮：果實表面絨毛越多表示愈新鮮，絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳：以同一品種而言，果實頂部愈尖圓，表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟：未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色，成熟時會轉變為淡黃色，蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時，表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜：若到產地觀光採果，除上述挑選原則外，可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康，代表光合作用愈好，能將較多糖分傳輸到果實中，水蜜桃就愈香甜！

(資料來源：農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃擁有豐富的水份、維生素Ｃ、維生素Ａ、維生素B1、維生素B2、膳食纖維，以及鈣、磷、鉀、鐵??等，營養豐富並且其果肉容易消化，適合各種年齡層食用。

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